Объем: 10л; диаметр: 41см, диаметр дна: 11,5см; высота стенок: 13,5см; высота с крышкой: 18 см; толщина дна: 6мм; покрытие: антипригарное; материал: чугун, алюминий. Казан литой чугунный с плоским дном. Изготовлен из серого чугуна по технологии воронения в масле. Идеальная посуда для приготовления плова, шурпы, баранины и других блюд из разного вида мяса. Равномерное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла, вследствие чего получаем эффект томления. Возможность использования минимального количества масла и соли. Можно спокойно жарить любые блюда и не бояться, что продукты прилипнут. Можно готовить как на открытом воздухе (на даче, в походе, на рыбалке), так и в домашних условиях. Подходит для всех типов плит.