Предназначена для горячего копчения рыбы и мяса на открытом воздухе. Материал: жаропрочная углеродистая сталь. Толщина стенки 0,8 мм. Толщина решетки для копчения 3 мм. Поддон для сбора жира в комплекте. Удобная крышка - слайдер. Поддон служит для сбора стекающего жира, это улучшает вкусовые качества приготовленных продуктов. Жир не пригорает к стенкам коптильни и после работы ее легко отмыть. Удобна при транспортировки. Материал нержавеющая сталь. Толщина стали 0.8 мм. Размер 600 х 320 х 250 мм. Вес 6.8 кг.